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Définition : Pourquoi l'acier « inoxydable » ?

2025-11-07
Comme son nom l'indique, l'acier inoxydable est un acier fortement allié dont la principale caractéristique est sa résistance à la rouille et à la corrosion. Sa surface conserve généralement un éclat métallique brillant et résiste longtemps à l'érosion par des milieux faiblement corrosifs tels que l'air, l'humidité et la vapeur, sans nécessiter de galvanoplastie ni de revêtement supplémentaire. En pratique, les aciers résistants à la corrosion faible sont communément appelés « acier inoxydable », tandis que ceux résistants à la corrosion par des milieux chimiques tels que les acides forts, les bases et les sels sont appelés « acier résistant aux acides ». Malgré leurs différences de composition, ces deux aciers reposent sur la « couche protectrice anticorrosion » formée par l'alliage. Éléments.

02 Caractéristique principale : Le secret de l’inoxydabilité

La résistance à la corrosion de l'acier inoxydable est principalement due au chrome, un élément clé. Lorsque la teneur en chrome est supérieure ou égale à 10,5 %, un film passif d'oxyde de chrome extrêmement fin et dense se forme à la surface de l'acier, isolant les agents corrosifs externes et assurant une « autoprotection ». L'ajout d'éléments tels que le nickel et le molybdène permet d'améliorer encore la résistance à la corrosion, la résistance mécanique et la tenue à la température. Généralement, la teneur en chrome dans l'acier inoxydable peut atteindre 26 %, ce qui est suffisant pour faire face à la plupart des environnements corrosifs.

03 Classification : Un système familial diversifié

Il existe de nombreux types d'acier inoxydable aux propriétés différentes. Les méthodes de classification courantes comprennent :
  • Classification selon la structure de l'acier : par exemple, l'acier inoxydable martensitique, l'acier inoxydable ferritique, l'acier inoxydable austénitique et l'acier inoxydable duplex.
  • Classification selon la composition chimique principale ou les éléments caractéristiques de l'acier : par exemple, l'acier inoxydable au chrome, l'acier inoxydable au chrome-nickel, l'acier inoxydable au chrome-nickel-molybdène, ainsi que l'acier inoxydable à très faible teneur en carbone, l'acier inoxydable à haute teneur en molybdène et l'acier inoxydable de haute pureté.
  • Classification selon les caractéristiques de performance et les applications de l'acier : par exemple, l'acier inoxydable résistant à l'acide nitrique (qualité acide nitrique), l'acier inoxydable résistant à l'acide sulfurique, l'acier inoxydable résistant à la corrosion par piqûres, l'acier inoxydable résistant à la corrosion sous contrainte et l'acier inoxydable à haute résistance.
  • Classification selon les caractéristiques fonctionnelles de l'acier : par exemple, l'acier inoxydable basse température, l'acier inoxydable non magnétique, l'acier inoxydable à usinage facile et l'acier inoxydable superplastique.
Actuellement, les méthodes de classification les plus couramment utilisées sont basées sur la structure de l'acier, la composition chimique ou une combinaison des deux.

04 Formes courantes d'acier inoxydable

L'acier inoxydable se divise en cinq catégories : bobines, plaques, profilés, tubes et composants. Les plus importantes sont les bobines et les plaques.
  • L'acier profilé désigne des matériaux de formes diverses fabriqués à partir de plaques, notamment l'acier d'angle, l'acier plat, l'acier en I et l'acier en U.
  • Les tubes en acier désignent principalement les tubes en acier sans soudure ; l’opposé est constitué des tubes soudés, la différence résidant dans le fait qu’ils soient formés d’une seule pièce.
  • Les composants comprennent principalement des coudes, des brides et d'autres petites pièces.
Les bobines et les plaques sont essentiellement identiques, seule leur présentation en usine diffère. Les bobines sont livrées en rouleaux, tandis que les plaques sont conditionnées en feuilles individuelles. Les plaques livrées directement de l'usine sont également appelées plaques d'origine ; il s'agit généralement de plaques épaisses, car l'acier très épais ne peut être enroulé (généralement, l'acier de plus de 16 mm d'épaisseur ne peut être enroulé).
En fonction du procédé de laminage du laminoir (la machine utilisée pour laminer les plaques), les plaques en acier inoxydable sont divisées en plaques laminées à chaud et plaques laminées à froid :
  • Les tôles laminées à chaud sont généralement marquées du numéro 1.
  • Les tôles laminées à froid sont marquées 2B ou BA (BA a une surface meilleure et plus brillante que 2B, proche d'un miroir ; le meilleur est une finition miroir, qui n'est pas disponible en stock et nécessite un traitement).
Par exemple, l'acier inoxydable 304 est souvent acheté sous forme de plaques, ce qui signifie que les bobines doivent être aplaties à l'aide d'une machine à aplatir. Les plaques laminées à froid produites localement ont généralement une épaisseur inférieure à 3 mm, tandis que celles laminées à chaud ont une épaisseur supérieure à 3 mm. Les plaques de 3 mm d'épaisseur peuvent être laminées à chaud ou à froid, mais les plaques laminées à froid importées peuvent atteindre 4 mm, voire 6 mm d'épaisseur.
Les tôles laminées à chaud d'une épaisseur comprise entre 3 et 12 mm sont appelées tôles moyennes, et celles d'une épaisseur supérieure à 12 mm sont des tôles épaisses (jusqu'à plus de 120 mm), désignées collectivement sous les termes de tôles moyennes et fortes laminées à chaud. Les tôles laminées à froid sont appelées tôles minces laminées à froid.

05 Niveaux communs

Il existe aussi une classification plus simple : l'acier inoxydable peut être divisé en trois séries : 200, 300 et 400.
  • La série 300 est la plus couramment utilisée.
  • Les séries 200 et 400 remplacent en partie la série 300. À proprement parler, la série 400 n'est pas en acier inoxydable, mais en « fer inoxydable » : elle ne contient pas de nickel et est donc attirée par un aimant.
  • Les séries 200 et 300 contiennent du nickel, elles sont donc non magnétiques et ne peuvent pas être attirées par des aimants.
L'acier inoxydable 304 est le plus courant de la série 300 ; par conséquent, les variations de son prix permettent généralement de suivre la tendance générale des prix de l'acier inoxydable. La série 200 présente une faible teneur en nickel, la série 400 n'en contient pas, et la série 300 affiche la plus forte teneur en nickel ; c'est donc cette dernière qui est la plus sensible aux fluctuations du prix du nickel.
La série 300 se divise en aciers inoxydables de différentes nuances : 304, 304L, 316, 316L, 321, 309S, 310S, etc. Cette distinction repose sur la composition élémentaire, qui confère à l’acier des propriétés distinctes. La différence entre les aciers 304 et 304L réside dans leur teneur en carbone (C) ; la mention « L » indique une faible teneur en carbone (on parle alors d’acier inoxydable à faible teneur en carbone). Il en va de même pour la différence entre les aciers 316 et 316L.
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